台中西區的模範街內，有間無招牌的神秘甜點店「若草」，店面外觀十分簡單，一不小心就會錯過。
之前就聽說若草的甜點很厲害，這次前往體驗後，真的覺得有厲害到，為了水果千層我願意再回訪。
若草每天的甜點品項不太一樣，可以在他們的臉書or IG查看當日項目，目前沒有內用預約。
飲料有菜單可以看，甜點要到甜點櫃上選。
店內環境蠻舒適的，大約有20個座位左右，有靠窗區、一般座位區，也有沙發區。
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當日甜點有：焦糖布丁、水果千層、草莓生乳酪、草莓戚風。
可惜我們去的時候草莓戚風已賣完ＱＱ 不然我也好想點～最後選了焦糖布丁和水果千層。
焦糖布丁 $80
下層口感偏Q 有彈性，焦糖的苦甜度剛好，不會太苦。
上層口感滑嫩到像蒸蛋一樣，呼嚕就滑進嘴巴裏了
裡頭吃得到微小脆脆的香草籽❤️ 我覺得很加分！
水果千層 $180
這千層我好喜歡💕 鮮奶油非常棒，完全不會膩
而且鮮奶油給的超～多～完整包覆各個水果，我吃到盤子刮得超乾淨😆
他們的水果也挑選得很好♡ 每個都好甜 不會酸😍
唯一的缺點應該是餅皮的部分，口感稍微粗糙一點點，不夠細緻～
如果能加強的話一定會更好吃！
焙茶歐蕾 $130
這杯我喜歡！一定要推薦一下～有濃郁的焙茶香，和鮮奶也很融合
小缺點是飲料有點小杯>< 不過若草平日的低消是一人$120（也就是低消並非飲料，點甜點也ok!這很佛心）
而假日的話，低消就是一人一杯飲料囉～
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店家資訊
🚩台中市西區模範街3巷22號
🕰週二三公休
🕰其他日 12:40-6:30
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這邊附上若草 2022 飲料菜單
