最近的氣溫太適合吃火鍋🍲 微風南山內的沐樺火鍋CP值超高.ᐟ.ᐟ.ᐟ
原本是做超市火鍋的沐樺，因為疫情關係而改成個人涮涮鍋的方式
提供的海鮮跟肉品跟之前一樣新鮮！去年和朋友吃過就覺得很喜歡♡
現在他們推出許多海陸雙拼鍋物，若你是小資族又想吃得澎湃，那你必收藏❗️
還有冬季限定的 #熔岩雪山湯底 （也就是麻奶湯）很好喝欸！
海鮮份量澎湃、十分新鮮，和牛肉質軟嫩且高貴不貴，值得一試～
–
泰式酸辣海鮮鍋 $499（附肉盤）
我首先要稱讚這個泰式海鮮鍋🇹🇭
湯頭我很喜歡 有酸有辣 不會嗆
煮海鮮很搭 煮高麗菜也超讚！沐樺的菜盤我蠻喜歡的，蔬菜、菇類居多，沒有過多火鍋料
海鮮鍋除了有一整盤的時令海鮮外，還有附上肉盤（可選豬or牛）
我覺得好划算啊！有肉有海鮮竟然不用500元就能吃到呀～
當天海鮮盤有我的愛：巴沙魚（最推，很軟嫩）、鯛魚、白蝦，份量都不少
還有從日本空運來的超大扇貝🐚 跟手掌一樣大！超狂的
這扇貝吃起來也是很新鮮～沒有腥味
霸氣虎蝦鍋 $429（升級和牛+$99）、熔岩雪山湯底 $90
霸氣虎蝦鍋我也非常滿意，推薦蝦控點，吃得很爽！
原本搭配的是牛豬雙拼肉盤，但我升級+99元成澳洲九級和牛肉盤
這盤和牛肉質軟嫩且帶有和牛香😋 我尬藝！
五尾虎蝦各個頭好壯壯，跟手掌一樣長，超大尾又鮮～
最吸睛的是這個湯底「熔岩雪山🔥」
濃醇的奶山冰塊+香氣十足的麻辣湯=溫潤好喝的麻奶湯頭～這我可以.ᐟ.ᐟ.ᐟ
這個湯頭搭配肉品很適合～（若是海鮮我會推薦搭配泰式湯頭）
微辣微麻的湯，來配個生啤酒 整個啊嘶～超放鬆
–
這次嘗試海陸雙拼我都很喜歡
除了這些也有基本款火鍋
價位也落在$229-$349 很平易近人（文末有菜單）
沐樺也還有不少雙人同行的滿額加購優惠
加購烏魚子 生蠔都很超值🦪
甚至有波士頓龍蝦買一送一🦞
滿額加購烏魚子 $149
推薦海鮮控、肉控都可以去沐樺試試～
這邊附上2021.12月版本菜單
–
店家資訊
🚩台北市信義區松智路17號B2（微風南山）
🕰週一至週三、週日 11:00–21:30
🕰週四至週六 11:00–22:00
