文昌路炸醬麵-宜蘭在地人早餐都吃這個 細麵控必吃 宜蘭美食小吃 附菜單

2021.10 造訪

宜蘭有名的文昌路炸醬麵我也終於來朝聖了~

人潮洶湧 生意非常好,不過出餐速度也很快!

老闆和店員在門口快速地下麵、撈麵

一眨眼就又出了好幾碗,速度有夠快,職人精神讓人佩服!

而且店員阿姨態度都很好~名店能這樣實在不容易

菜單在文末

炸醬麵小 $40

炸醬麵的麵條我喜歡,是非常細的扁麵

這種是我最愛的麵體,因為他可以吸附超多醬汁,口感也很好

炸醬黑嚕嚕的,味道鹹甜鹹甜,蠻好吃的~早餐吃這個很滿足啊

因為他們早上6點就開了!在地人都吃這個當早餐啊~


餛飩湯小 $30

餛飩皮薄內餡的鹹度剛好

一碗才三十元,給了好多顆

這碗我覺得很超值~

丸子麵 $45

湯麵本身的味道不重,推薦可以沾他的辣醬

有鹹味也不會太辣沾湯麵吃很剛好~

丸子是小福州丸,筋有點多~我會比較推餛飩!

店家資訊
🚩宜蘭縣宜蘭市文昌路37號
🕰週二公休
🕰其他日 6:00-14:00
📞03 935-1875

這邊附上2021.10月版本菜單