鮨冶吉 台北林森北巷弄Omakase $3800套餐誠意滿滿
每次要吃Omakase 我都超級期待，這次來到了林森北路巷弄內的鮨冶吉，我們吃的是晚餐每人 $3800套餐。以這個價格來說，我覺得他們是誠意滿滿。是無菜單料理，我們當天吃到了松葉蟹、海膽吃了兩款、有我最愛的大腹和赤身，總共18道料理，是真的會吃飽😆
鮨冶吉店內環境
鮨冶吉$3800套餐
開頭冰花好好吃喔（第一次吃到）內餡使用甜柿很特別
稻燻鰹魚很有記憶點！煙燻味非常濃厚，上頭海苔醬意外好搭
炸胡麻豆腐，本身不是豆製品是葛粉做的！（口感非常軟）
北寄貝好脆!!!
海膽花枝（這貫直接放在手上）
鹿耳島白甘（縞鯵）
靜岡金目鯛 炙燒過後超棒的
接下來這個我超喜歡
松葉蟹加上舒肥蛋黃，你們看看這有多漂亮🦀️
仙鳳趾生蠔，超級肥厚好好吃！
干貝磯邊燒 干貝熟度有夠剛好
招待的南蠻漬鬼頭刀
沒想到還能吃到白子天婦羅
這剖面沒人能抵擋！
竹莢魚我意外地好喜歡
星鰻也是超驚豔（我以前超不愛吃星鰻的，但這貫是先滷後烤，好好吃！）
牡丹蝦肉質Ｑ彈
再來是我超愛的部分Maguro Double！
黑鮪魚赤身&黑鮪魚大腹！
沒想到還能再吃到海膽，太幸福了
他們的鮑魚我有嚇到，真的非常軟嫩。一旁搭配的是鮑魚本身的肝臟醬
最後收尾是這個鮪魚卷，口感豐富，我覺得超好吃
味噌湯和玉子燒
然後一定要說一下，他們的甜點布丁超級爆好吃。酒味非常濃，我好想吃三顆🥺
喜歡師傅適時地調整飯量大小、細心說明與問候，整體體驗很舒服～用心調味妝點，味覺適當轉換，吃下來不會無聊而且會很飽，推薦給大家！
鮨冶吉店家資訊
地址：台北市中山區林森北路107巷73號1樓
營業時間：每週一、二店休 。其他日 午餐：12：30～14：30／晚餐：18：30～21：30
鮨冶吉套餐價格、訂位資訊
．$2580+10%
．$3800+10%
🔗訂位：https://inline.app/booking/-OAuOTEgE-PwaUI0tmXK:inline-live-3/-OAuOTLK_oGbP20UPcJe
⚠️注意事項：必須提前確定價位，不接受現場升級，加點品項請現場詢問師傅。提供現金、信用卡支付。（取自店家inline）
