古香胡椒餅.仁德美食小吃推薦、胡椒香氣十足的胡椒餅!滿滿肉汁一個40元

我台南的朋友阿東大推薦的胡椒餅店!台南在地人大推!

阿東說是他從小吃到大的胡椒餅「古香胡椒餅」

聽說也是許多台南在地人的愛店❤️

就位於仁德區大同路上,省道旁的小攤位


胡椒餅 $40

老闆說以前是用爐子窯烤,現在則是改成用大烤箱烤

每過一段時間會人工翻動胡椒餅,讓他不要燒焦。

因為不是窯烤,所以不像一般的胡椒餅,黏在窯壁上餅皮會很硬,用烤箱烤的餅皮不太會硬!

不過雖然不會硬,但他的外皮還是很厚實,要咬大口一點才會吃到肉。

內餡則是有滿滿被逼出的肉汁

內餡有濃濃的胡椒香氣,越嚼會越香真的好吃!

冬天來一顆,感覺會瞬間暖起來,推薦給大家



店家資訊
🚩台南市仁德區大同路三段13號
🕰週日公休
🕰其他日 13:30–18:30
📞06 267 9868