大稻埕知名的餐廳「稻舍」竟然到信義誠品駐點了😍
之前逛街經過時就曾被他的復古裝潢所吸引
這次前往踩點後發現,他們餐點也讓人好驚奇吶!
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環境來說,很乾淨整齊,桌椅還蠻多的~可以坐不少人
我們坐到最棒的靠窗座位,中午時分光線非常美!
看出去可以看到微風南山唷~風景很美
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稻舍是以「米」為主食,研發出多種台灣味的下飯料理,如紅燒肉、燉牛肉等等。
最特別的地方是:每個套餐他們都會提供豬油和醬油各一罐
讓客人可以自製豬油拌飯!想淋多少就淋多少,真的超級爽!
粒粒分明的池上米飯淋上熱騰騰的豬油和醬油,一淋上去整個香氣撲鼻,這飯我可以吃五碗啊🔥
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懷舊紅燒肉客飯 $370
每份客飯都有湯品和三樣小菜
小菜都是有用心的,不是隨意的小菜。
胡麻秋葵的秋葵處理得宜,秋葵嫩口不粗糙,簡單搭配胡麻醬就很美味
皮蛋豆腐更是令我驚豔,長相可愛,口感像蒸蛋一樣,超特別又好吃
排骨湯有中藥香,排骨軟得可以!(可惜沒拍到排骨)
用醬油和冰糖熬煮的紅燒肉,滋味偏甜,正是我喜歡的味道
整體肥瘦比大約是3:7,愛吃肥的我私心希望肥肉更多一些😆
一旁有青江菜,下層還有沾滿醬汁的豆皮,軟嫩下飯
金沙蝦球客飯 $370
金沙蝦球酥脆,蝦仁大尾新鮮且沾上鹹蛋,再搭配平時很少見的「豆薯」和堅果
豆薯的口感很脆,蠻特別的~整體吃下來沒有負擔,還算蠻清爽的一道!
梅釀現榨蘋果汁 $140
飲料部分也很有特色餒,這杯梅釀蘋果汁很有現榨感,味道酸酸甜甜
黑糖棗尋蜜紅茶 $150
蜜紅茶喝下肚,嘴裡滿是回甘,兩款飲料我都蠻喜歡的❤️
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整體吃下來都覺得很不錯,餐點用心好吃,服務也很好,適合聚餐的好所在~
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店家資訊
🚩台北市信義區松高路11號4樓
🕰週一至週日 11:00–15:00, 17:00–22:00
📞02 2722 4210
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附上2021 版本菜單
非常抱歉,少拍了一頁,內容是紅燒肉客飯和其他三種客飯:黑棗醬烤雞客飯 $360 和蔥燒腱子肉客飯 $360 蔭冬瓜虱目魚飯 $340