近幾年布丁旋風席捲全台，這間來自台南的「日和布丁」也是在網路上小有名氣的布丁店家
以純淨的食材和超日系外型，擄獲許多人的心♡
但是很少人知道 日和也有內用！
而且是非常限量、採預約制的息座
就位於蝸牛市吉內，空間不大但是氛圍非常棒！好愜意呀～
有興趣的朋友，12月的座位開放中，點 【息座饗宴訂位】 就可以預約唷
這裏是個需要盤腿入座的空間，沒有空調冷氣，但有小小的電風扇
雖然去的當天有太陽，但我覺得其實不太會熱～
這布簾超美的，偶爾會有陽光透進來～
從息座上看出去的風景是很多植物～讓人感到放鬆><
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預訂息座時必須順便訂購當天要吃的套餐～因為老闆一人作業，這樣準備起來比較方便也比較能迅速製作給客人！
套餐可選擇一種布丁和一款飲品，老闆會擺放在提籃裡，非常有質感！還會有一張小卡介紹布丁～
完美土雞蛋 $100
我選擇最基本款，也是最多人愛的口味：完美土雞蛋
使用放牧雞蛋下去製作，讓布丁的口感變得非常滑嫩～
幾乎像是鮮奶油的口感！我有嚇到，真的是入口即化不唬爛
蕎麥玄米茶 $150
我選擇蕎麥玄米茶來搭配完美土雞蛋
這款喝起來非常清爽，很適合搭配甜點
而且容器未免太美了😍
窖藏紅玉紅茶 $130
使用魚池鄉小農紅玉紅茶，是超過40年的老欉！
底部焦糖也是有和紅茶湯一起煮過，非常濃郁
這款的尾韻很猛 茶香會衝出來
搭配底下的紅茶焦糖 好好吃呀
濃到以為在吃茶葉蛋的感覺😆
紅玉紅茶拿鐵 $180
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沒有預約到座位的朋友，還是可以外帶喜歡的口味
外帶了一款尋蜜口味，是我三款裡最喜歡的一款
一入口濃到爆的龍眼蜜香盈滿嘴，好香濃蜂蜜控會愛死！
老闆說日和所在的地方多年前本來是新明昌百貨
蝸牛市吉裡面還留著一些當年專櫃營運的痕跡
大家吃完布丁可以順道在周邊走走，感受台南獨有的時代感～
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店家資訊
🚩台南市中正路138巷10號
⚠️ 預約制，這邊再次放上官網給大家 https://www.perfectpudding.tw/ 點進 【息座饗宴訂位】 即可預約！
🔗 日和IG：https://www.instagram.com/perfectpudding2020/?hl=zh-tw
