牙籤防疫期間吃最多的食物 應該就是水餃了吧😂😂
這家「覓食・餃子 Miss JiaoZi」
前陣子在網路上掀起流行，是超有質感的網美餃子
（文末有煎餃食譜分享，超簡單，懶人必備！）
一盒有30顆水餃，包裝使用夾鏈袋包裝，吃不完可以封起來，很貼心
覓食的水餃偏長型，麵皮是祖傳百年的秘方，十分Q彈、不容易煮爛，就算是新手也能煮出好水餃！
每顆餃子都包得非常紮實，咬下去吃得到肉汁的香甜
覓食餃子全部使用台灣國產豬肉，沒有可怕的豬腥味且肥肉比例超低～
看圖很明顯，內餡幾乎都是健康的瘦肉喔♡
我個人最喜歡香辣豬肉口味，辣得好夠勁，韭菜的也很棒
牙籤最推薦的煮法是做成煎餃，超簡單又超好吃真心不騙👍
這邊也來跟大家分享簡單做煎餃的方法
1. 鍋底先抹上一層薄油抹勻
2. 使用玉米粉 or 麵粉加水勾芡至濃稠（記得要稠稠的才會成功喔）
3. 冷凍餃子不需退冰，直接整齊排入鍋底
4. 加入麵粉水後開大火（可蓋鍋蓋悶煮），水要淹過1/3的餃子
5. 慢慢等到水煮乾（可開蓋），等到麵粉水煮到帶點焦色就完成了
底下會有這樣一層薄脆皮 超好吃～
不管哪個口味都可以這樣做 讚爆
再搭上覓食特製辣油 香辣夠味🌶️ 很好吃！
那辣油還可以留起來沾各種東西，都很適合啊～
–
水餃口味和價錢（還是依官網價格為主唷）
–
店家資訊
IG: @missjiaozi
FB:https://www.facebook.com/missjiaozi
官網買起來：https://www.missjiaozi.com.tw/
不管是不是防疫期間，放包水餃在家就很有安心感，訂購起來吧！
