紅樓精緻鐵板燒 蘆洲在地飄香近20年鐵板燒 飲料濃湯喝到飽！2025最新菜單
聽說蘆洲在地人都知道這家，已經開了快二十年的「紅樓精緻鐵板燒」，有別一般的平價鐵板燒，紅樓在蘆洲算是稍微中高檔一點的餐廳。
除了有紅茶、飲料、濃湯喝到飽，還會招待麵包、小菜（不定時更換）有平價套餐也有奢華選項，點套餐划算且豐盛，近期推出新的菜單，還有帝王蟹腳的選項！
紅樓鐵板燒店內環境
斗大的招牌，內用區域有煎台的位置，也有一般座位。值得一提的是進去沒有油煙味！
紅樓鐵板燒餐點介紹
選了吃得到蟹的雙人和牛套餐🦀️料理前還會拿給客人看一下食材
喝到飽的濃湯和紅茶，還有招待的麵包和小菜
這次的小菜是涼拌魚皮，師傅說會不定時更換～很用心！
我喜歡他的高麗菜，炒得爽脆好吃，份量超大
透抽份量也很有誠意，口感軟嫩
鮭魚煎得金黃，還有加上鮭魚卵
套餐含有肉品二選一，可選紐約客or豬肋條
白飯的部分，可以選擇白飯或是店家自己滷的牛肉肉燥飯
若是選擇某些特殊肉品（日本和牛、紐約客），在餐點上還會有一些「特殊服務」！
像這道餐點就是把牛肉本身的筋膜油花取下來單獨料理，看似簡單但整體非常下飯！喜歡師傅幫我準備的這道醬炒牛筋～
然後是重頭戲：日本和牛以及帝王蟹腳！
日本F1和牛80g，油脂豐富，趁熱吃好好吃
超大盤的帝王蟹腳，好爽快！
師傅說是比較過好幾間廠商，大家共同投票選出肉質最好的蟹腳！
料理過程中看到很像史來姆的麵團，到最後才知道原來是古早味蛋糕！
現做熱騰騰，搭配上冰淇淋
還有奶酪
整體吃完很～飽～也有其他多種套餐可以選擇！
紅樓鐵板燒店家資訊
🚩新北市蘆洲區光明路3號
☎️02 8286 2612
紅樓鐵板燒2025最新菜單
