調酒和餐點都讓我好驚豔的台北酒吧
基隆路上的 aROUND,近六張犁站,低調奢華又有質感
新一季酒單是以生活中的「柴米油鹽醬醋茶」去做發想
非常特別的想法,看似難以想像卻意外地好喝♡
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氣派的門口,蠻好找的
我喜歡這個玻璃!和他們的菜單設計一樣,寫了「柴米油鹽醬醋茶」,有夠美
內部燈光是偏暗的,但很有氛圍
因應店名 Around, 他們的裝潢設計也做了很多圓弧形
連燈也圓圓的
整體設計我給很高的分數!真的讓人感到很舒服
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調酒部分,新酒單裡我們點了「鹽」和「油」
鹽 $400
以剝皮辣椒為基底 喝得到微辣感
嘴裡融合了昆布的鹹和辣椒的辣🔥
越喝鹹味會越明顯,真的很酷
油 $400
油 是用松露油搭配白巧克力&鮮奶.ᐟ.ᐟ.ᐟ
喝起來竟然有奶茶的感覺,溫潤順口,完全不辛辣,我喜歡◡̈
經典款調酒我們也點了兩款
Call me señorita 和 Mixing genres
Call me señorita $400
入口是明顯的咖啡味,尾韻有淡淡的苦味
沒想到是苦瓜!還有桂圓做融合搭配
整體是舒服的,朋友很喜歡
Mixing genres $450
濃郁的粉紅胡椒味,融合了可可、刺蔥子
這杯的味道強烈濃郁,上頭還有撒上巧克力碎片(和調酒很搭!)
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不僅調酒厲害,食物的部分更是好吃到讓我好想續盤~
松露奶油干貝燉飯 $420
干貝非~常軟嫩 熟度剛剛好!
燉飯看照片就知道有多好吃😭
米粒口感、松露味道都太迷人了,這個我可以吃三盤
康堤馬鈴薯麵疙瘩佐雞胸 $400
這盤馬鈴薯麵疙瘩我大推(第一次吃)
馬鈴薯軟綿卻不軟爛 咬下去是滿口的香甜
和山蘇做搭配也很特別(但山蘇纖維稍粗了些)
2顆生蠔 $300
生蠔超級大顆 鮮甜多汁
完全沒有腥味 搭配魚子醬更逼出鮮味
海鮮塔塔脆球 $280
造型很可愛的海鮮塔塔脆球 有爽脆的筍子蝦仁
外殼像是豬皮炸成的餅乾口感,搭在一起好下酒
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店家資訊
➰@a.roundtaipei
🚩台北市信義區基隆路二段143號
🕰週一至週日 19:00-2:00(週五六營業至3:00)
📞02 2378-8989
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