粥起粥底火鍋、熱炒．大安區另類粥湯火鍋無限續粥還有熱炒喔｜2024菜單

你有吃過「ㄓㄡㄊㄤ」火鍋嗎？不是周湯豪火鍋啦，是非常少見的粥湯底火鍋！位於大安區東豐街的粥起，採一人一鍋的方式，鍋底是熬煮過後的粥水，可以無限續粥，還能加點搭配20年老師傅熱炒。

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粥起環境

中式風格的座位區，牆壁上還掛了老闆母親親手寫的書法，有夠好看！超級符合店裡的風格！

因為是火鍋，所以有沾醬區，但我個人覺得不用沾醬也可以～湯底本身有味道了！還有新鮮的海鮮，但想吃海鮮們先預訂比較好喔！

每桌上都有加熱鍋物的器具，餐具也蠻有質感的。一旁還有小小的木桌擺放垃圾桶、衛生紙，不會佔到桌上的空間。

我們選了干貝白粥底和菌菇粥底，吃這個還有秘訣喔！偏稀一點點的粥水形式，但本身有調味過～

順序是先下海鮮，再來下肉，再來下鍋料，最後下蔬菜。先把海鮮拼盤們下到鍋裡，會讓湯底更加鮮甜!

現在有壽星優惠 #當月壽星來用餐就送18顆大文蛤象徵永遠的18歲ＸＤ這個很有誠意！

再來份新鮮的溫體牛肉佐生蛋黃🥩這可是每日限量喔！

被蛋液包覆的溫體牛，輕輕涮個幾秒就軟嫩滑順到不行～好讚～

他們還有20年老師傅的熱炒可以點，松阪豬炒水蓮、金沙中卷、特色湖南蛋🥚每道都無雷很好吃耶！

這個湖南蛋，很像是蒼蠅頭的調味，但配上的是切片水煮蛋，整體很妙！

我覺得整體吃下來味道都蠻不錯的！

➰ @zhouqi_hotpot
🚩台北市大安區東豐街65號
🕰週一至週五 17:00–23:30
🕰週六週日 12:00–23:30
📞02 2708 6261

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