位於桃園市中壢區龍和一街的現炸脆皮肉圓，隱身在大樓內的神級美味，吃過真的回不去了！文末有2023菜單
小小的店面不太起眼，可是人潮非常多！
依照當地人的說法，基本上沒有排隊是吃不到的。（我們去的那天我剛好拍到空景！太幸運）
脆皮肉圓 $45
他們家的脆皮肉圓會炸兩次
油鍋旁會擺著炸過一次的肉圓
等到有客人點餐，再拿下去炸第二次
炸到表皮超～級酥脆才能起鍋
老闆會協助剪開，方便添加醬汁及食用（剪的時候那個脆聲超級不合理！超脆！）
你看看這個脆度😭 外皮非常酥脆Q彈，而且吃起來完全不會油膩！
內餡肉塊也非常紮實飽滿，是我目前吃過最好的肉圓內餡。
記得拿到後要快速吃完，皮才會維持脆度。稍微放久一點就會軟掉沒那麼脆了～
2023中壢現炸脆皮肉圓菜單
如果不能吃炸的也可以點清蒸肉圓來吃，但牙籤真的大推薦大家試試炸的！太好吃啦～
店家資訊
桃園市中壢區龍和一街245號1樓